Kære Vinklubmedlemmer
Husk at d. 30/1 er sidste frist for tilmelding til vores BIB vinsmagning i Ballerup tirsdag den 6. februar kl. 17:30, hvor Meny & Dagrofa har forberedt et spændende program med BIB vine.
Vi kan nu løfte sløret for aftenens menu, som vil udfordre BIB vinene:
• Øl braiseret svinekæber m/ selleri, æbletern og grov mos.
• Grønkål m/ græskar, feta, tranebær, balsamico glace og pecannødder
• Hjertesalat m/ bagte blommer, kastanjer og rødbede.
• Chokolade fondant m/ hindbær
Bemærk, at arrangementet er åbent, så I vil også kunne tilmelde en ledsager, der ikke er medlem af klubben (dog til en lidt højere pris).
Se detaljer i den udsendte indbydelse.
Med venlig hilsen
Bestyrelsen
