Sæt kryds i kalenderen fredag d.18. september
klokken 18:30, hvor vi skal til Langelinie (Dampfærgevej 8) og nyde en
amerikansk vinmiddag på restaurant ms amerika.
Temaet for dette specialarrangement vil være den
amerikanske vestkyst med Stillehavet og flotte vine fra Californien, Oregon og
Washington State.
Inspiration fra Asien, Californien og masser
af spændende vine. Aftenens menu vil være:
Velkomst vin
Bagte Virginia Scallops med brøndkarse puré, marineret
tang og amerikansk kaviar
Amerikansk hvidvin.
Ovnbagt hvid fisk med hasselnød glaseret sauce af Oregon
æble brandy samt bagt pak choy.
Amerikansk hvidvin
Amerikansk oksemørbrad med amerikansk hummersauce på
rødvin og hummer.
Hertil serveres to forskellige amerikanske rødvine
Amerikansk dessert tallerken
Serveres med amerikansk dessertvin
Kaffe serveres med amerikansk brandy
Prisen for at deltage i arrangementet er for
DKK 425,- kr. per person – og sidste frist for tilmelding er torsdag d. 25. juni
2015. Kun medlemmer kan deltage.
Vi glæder os til at se jer til en hyggelig
aften
Bestyrelsen
